Cele mai fine flori de muşeţel din lume provin din valea Nilului din Egipt. Fiind considerată de egiptenii antici un remediu pentru toate bolile, această plantă rămâne favoritul modern în inducerea calmului şi ameliorarea stărilor de anxietate. Când sunt infuzate, aceşti muguri au miros de mere proaspăt tăiate şi produc o infuzie bogată, de culoare aurie cu o aromă calmantă şi o notă finală dulce florală. Această infuzie fără cofeină este delicioasă dacă se serveşte cu miere.

Numele muşeţelului provine de la cuvântul grecesc care semnifică “măr de pământ”. Istoria sa datează din Egiptul antic, unde ceaiul de muşeţel se prescria ca remediu rece. Romanii îl foloseau atât ca băutură cât şi ca parfum. În mod ironic, denumirea de “muşeţel roman”, sub care mai este cunoscut muşeţelul, nu provine din aceste timpuri. Provine mai degrabă de la denumirea arbitrară a plantei din secolul 19, dată de botanistul care a găsit câteva plante de muşeţel crescând în Coloseumul Roman.