Conform Asociaţiei Internaţionale a Îngheţatei, vanilia este pe departe cea mai populară aromă, ea asigurând 23% din consumul de îngheţată. Inspirat de această iubire, Adagio a creat ceaiul Rooibos Vanilla, care combină aroma bogată şi caldă de zahăr brun a vaniliei cu ierburile moi şi pământoase din Africa de Sud. Miros de vanilie liniştitor, dulce (precum fursecurile calde cu zahăr, făcute cu păstăi de vanilie proaspete). Uşoară suculenţă de fructe de rooibos, textură moale şi aromă relaxantă. Băutură naturală fără cofeină!Ingrediente: Ceai de rooibos, aromă naturală de vanilie. Povestea vaniliei începe cu indienii Totonaco din Mexic, care au fost primii care i-au desluşit secretul. Acest popor a fost cucerit de azteci, care la rândul lor au fost cuceriţi de spanioli sub conducerea lui Harnando Cortez.  Cortez a adus în Spania câteva dintre cuceririle sale, printre care se număra şi păstaia de vanilie. Păstăile de vanilie sunt fructul unei orhidei, care înfloreşte doar într-o singură zi dintr-un an. Din acest motiv şi din cauză că florile trebuie polenizate manual, vanilia este al doilea cel mai scump condiment din lume, după şofran.